銀座、F本さんと。 スペシャルカツ丼、1,800円。 上にのってる目玉焼き風な半熟玉子のとろみ具合がグッドです。 濃い目の甘味系ですがしつこくなく美味しかった。 上品なB級と言った感じ? 何がスペシャルで普通のカツ丼の倍の値段なのかは永遠に謎。 update 17:21 銀座梅林って銀座で初のとんかつ専門店だったんですね!(創業昭和2年) 「ひと口カツ」を考案したの梅林だったそうです。ヘーヘーヘー
by nobsato
| 2008-06-25 14:31
| Gourmet
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